ラーメンの話

おはようございます。スタッフの篁です

 

連日の雨で気分も滅入りそうですが体調崩されたりしていませんでしょうか?

気圧低下に伴い頭痛やだるさなど様々な症状が出やすい時期でもあります

身体を温めたり運動を行う他、マッサージを受けることで血圧を安定させ症状を緩和することもできますので

症状がひどい場合やひどくなる可能性を感じたら我慢せず時間を作って施術を受けることをお勧めします

 

さて今回は僕の大好物ラーメンの話

京都出身の僕は今はもう食べることができなくなった天下一品 旧桂五条店のこってりが大のお気に入りでした(トップ画像)

京都には来来亭、横綱、魁力屋、第一旭、新福菜館など有名店がいくつもありますが

中でも天下一品旧桂五条店のこってりは吉本の芸人さんからもお墨付きが付くほど

本店よりも美味しいと言われるくらい非常にレベルの高いラーメンでした

元来のスープに白だしなど数種の調味料をブレンドし濃度をさらに増すためさらに煮詰めることで他店にはない独自のこってりが作られていました

しかし2019年9月、オーナーの勇退に伴い経営が譲渡されリニューアル

それまでの味が他店同様の仕様に替わったことで幻の味となってしまいました

今までたくさんのラーメンを食べてきましたが

天下一品旧桂五条店のこってりが僕の中で1番のままです

 

 

京都出身の方はわかってくれるかなぁ(笑)

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